ellinor- en del av min vardag

Marinerad fetaost

Ta en ren burk med ett bra lock

Fyll på med 1.5 cm bra olivolja och blanda i kryddor efter behag.

Jag valde
färsk timjan
rose peppar
vitlök
dragon
salt
citronpeppar
persillado
svartpeppar

blanda oljan med krydorna

hacka fetaosten i lagom stora bitar. Jag köpte en bit.
Läg i. Sätt på locket och skaka om olivoljan med kryddorna blandas med fetaosten ordentligt.
öppna burken och fyll på med olivolja tills fetaosten täcks.
Skaka burken lite till.

Sätt på locket och låt den stå i några dar så fetaosten hinner dra åt sig innan användning

Håller i en evighet och är supergott